
- I lager, redo att skickas
- På väg till vårt lager!
Bean to bar tillverkad choklad från Österlen!
Mörk bakchoklad med fruktiga toner av bananbröd, kanel & apelsin, gjord på kakao med ursprung från Uganda. Tempererad och riven för optimala arbetsegenskaper. Perfekt för att tillverka egna praliner eller för att använda i bakverk och matlagning.
Notering: För att gjuta pralinskal kan ni behöva addera lite kakaosmör för choklad med låg fluiditet. Runt 5% kakaosmör brukar vara lagom. Kakaosmör hittar ni också under vår kategori "mat & bak".
Mörk bakchoklad med fruktiga toner av bananbröd, kanel & apelsin, gjord på kakao med ursprung från Uganda. Tempererad och riven för optimala arbetsegenskaper. Perfekt för att tillverka egna praliner eller för att använda i bakverk och matlagning.
Notering: För att gjuta pralinskal kan ni behöva addera lite kakaosmör för choklad med låg fluiditet. Runt 5% kakaosmör brukar vara lagom. Kakaosmör hittar ni också under vår kategori "mat & bak".
- Glutenfri
- Laktosfri
- Nötfri
- Vegansk
Mörk bakchoklad med fruktiga toner av bananbröd, kanel & apelsin, gjord på kakao med ursprung från Uganda.
Kakaobönor och socker. Minst 72% kakao.
Kan innehålla spår av *nöt och *mjölk.
Fluiditet: 2/5.