Professionell chokladform för perfekta resultat. En exklusiv polykarbonatform utvecklad för både professionella chocolatiers och passionerade hemmakonditorer som vill skapa eleganta chokladkakor med hög glans och skarpa detaljer. Formen säkerställer en jämn kristallisering och gör chokladen enkel att lossa ur formen.
Med denna form kan du skapa rektangulära chokladkakor med ett stilrent och tidlöst utseende. Perfekt för egna chokladkakor, produktlanseringar, presentaskar och exklusiva hantverksprodukter där både smak och presentation står i fokus.
Specifikationer:
Yttermått: 275 × 175 × 24 mm
Kavitetsmått: 156 × 77 × 8 mm
Kavitetens vikt: ca 90 g choklad
Layout: 1 × 3 (totalt 3 chokladkakor per form)