En exklusiv chokladform, framtagen för både professionella konditorer och passionerade hemmakonditorer som vill skapa praliner med elegans och precision. Formen ger pralinerna en vacker glans och gör dem lätta att lossa ur formen.
Med denna form kan du skapa eleganta stiliserade praliner med kupoliknande form och konsekvent finish – varje gång.
Specifikationer:
-
Yttermått: 275 × 175 × 30 mm
-
Kavitetsmått: 30,5 × 30,5 × 24 mm
-
Kavitetens vikt: ca 12 g choklad
-
Layout: 4 × 7 (totalt 28 praliner per form)
