Hantverkschoklad i sin renaste form från Marou. Saigon 55 % är en sammetslen kokosmjölkchoklad inspirerad av de färgglada fruktstånden på Ben Thanh-marknaden i Saigon, där krämig kokos möter söta bitar av mango, ananas och passionsfrukt.
En del av serien Sô-cô-la Trail – en smakresa skapad för dig som vill uppleva Vietnams unika kulinariska arv i absolut världsklass.
Ingredienser
Kokosmjölk & 55% Bến Tre mörk choklad (68,7%), torkad mango [mango, rörsocker, konserveringsmedel (natriumdisulfit)] (18,7%), torkad passionsfrukt [passionsfrukt, rörsocker, fruktossirap, surhetsreglerande medel (citronsyra), gurkmejaextrakt, konserveringsmedel (natriumdisulfit)] (6,3%), torkad ananas [ananas, rörsocker, surhetsreglerande medel (citronsyra), konserveringsmedel (natriumdisulfit)] (6,3%).
Kakaohalt: Minst 55%
Kan innehålla spår av: Mjölk, cashewnötter, jordnötter, ägg, gluten och sulfit.
Näringsvärde per 100 g
Nettovikt: 80 g
Energi: 510 kcal
Fett: 29,0 g
Kolhydrater: 59,0 g
varav sockerarter: 41,0 g
Protein: 4,0 g
Salt (Natrium): 0,09 g (35,0 mg natrium)