Rustic Fleur de Cao Dark 70% från Callebaut kombinerar noggrant utvalda kakaobönor från Latinamerika och Afrika för att skapa en komplex och smakrik mörk choklad. Den förenar Latinamerikas fruktiga toner med Afrikas fylliga och jordiga karaktär. Resultatet är en balanserad choklad där smaken öppnar med en tydlig, rostad kakaoton som ger både djup och värme.
Ingredienser:
Kakaomassa (Sao Tomé), socker, kakaosmör, emulgeringsmedel: lecitin, naturlig vaniljarom. Kan innnehålla spår av MJÖLK. Kakao min: 70%.
Näringsvärde. Per 100g
Energi: 562 kcal / 2351 kJ
Fett: 42 g
varav mättat fett: 25 g
Kolhydrater: 31 g
varav sockerarter: 27 g
Protein: 7,9 g
Salt: 0,02 g