Låt dina kunder njuta av nybakade kakor, chocolate chip cookies och wienerbröd med extra stora chokladbitar. Dessa bakfasta droppar (Baking Drops L) har en intensiv smak av belgisk mörk choklad och är gjorda med mindre kakaosmör för att klara ugnstemperaturer upp till 200°C.
Tack vare sin generösa storlek smälter de inte bort helt under bakningen, vilket gör dem idealiska för bakverk som kräver längre tid i ugnen eller när du vill ha en mer intensiv chokladsmak i dina chocolate chip cookies, brownies, muffins och bullar.
Tips: Blanda ner chokladdropparna i degen precis i slutet av knådningen för att undvika att degen färgas eller att chokladen smälter i förtid.
Sammansättning: Minst 48% kakao, 27,8% fett.
Kakaomassa, socker, dextros, emulgeringsmedel : SOJA.
Kan innehålla spår av MJÖLK.
Näringsvärde. Per 100g
Energi: 504 kcal / 2107 kJ
Fett: 28 g
varav mättat fett: 17 g
Kolhydrater: 52 g
varav sockerarter: 50 g
Protein: 5,7 g
Salt: 0 g