Kakaobönorna i denna ekologiska couvertyr från Callebaut hämtas från området runt nationalparken Rio Abiseo. Smakprofilen förenar toner av röda och torkade bär med fyllig, rostad kakao, balanserat av en behaglig bitterhet och syra.
Ingredienser:
Ekologisk kakaomassa (Peru), ekologiskt rörsocker, ekologiskt kakaosmör, emulgeringsmedel: ekologiskt solroslecitin, ekologiskt bourbonvaniljpulver. Kakao min: 65%.
Närinsdeklaration. Per 100g
Energi: 546 kcal / 2284 kJ
Fett: 39 g
varav mättat fett: 23 g
Kolhydrater: 36 g
varav sockerarter: 32 g
Protein: 7,5 g
Salt: 0,02 g