Chokladshopen Callebaut Zestina Tanzania 75% mörk choklad i 1kg påse med flytande chokladstänk.
Chokladshopen Callebaut Malchoc sockerfri mörk choklad i form av små chokladknappar för bakning och temperering.
Chokladshopen Callebaut Zestina Tanzania 75% mörk choklad i 1kg påse med flytande chokladstänk.
Chokladshopen Callebaut Malchoc sockerfri mörk choklad i form av små chokladknappar för bakning och temperering.
Callebaut

Callebaut Zestina Tanzania 75% 1kg

10807

319 kr
/
Inkl. moms. Frakt beräknas vid checkout.
319 kr/kg I lager – skickas inom 1–2 arbetsdagar
  • 75 %Kakaohalt
  • 1 kgVikt
  • 2027-08-08Bäst före

Du har 699 kr kvar till fri frakt

  • Fri frakt över 699 kr
  • Leverans 1–2 arbetsdagar
  • Säker betalning SwishKlarnaMastercard Visa Apple Pay Google Pay

Callebaut Tanzania är en högkvalitativ mörk ursprungschoklad (Single Origin) som definierat standarden för professionell bakning och pralintillverkning där en unik och geografiskt specifik smakprofil eftersträvas. Denna belgiska choklad är världskänd för sin intensiva kakaosmak och sina livfulla syrliga toner med inslag av röda frukter.

Egenskaper & Användning

  • Mörk ursprungschoklad: En professionell bakchoklad som lyfter allt från handgjorda praliner och chokladkakor till exklusiva ganacher, mousser och desserter där den specifika karaktären från tanzaniska bönor får ta plats.

  • Smidig temperering: Praktiska chokladpellets (Callets) utformade för att smälta jämnt. Det underlättar tempereringen och ger dina bakverk en spegelblank yta och ett distinkt "knäck".

  • Hög viskositet (5/5): Denna choklad är extremt lättflytande, vilket gör den helt idealisk för att gjuta tunna pralinskal, doppa bakverk och för alla applikationer där en mycket fin och jämn täckning krävs.

Specifikationer & Innehåll

  • Produkt: Callebaut Zestina Tanzania 75% 1kg

  • Typ: Mörk ursprungschoklad i knappform (Callets)

  • Kakaohalt: 75%

  • Mängd: 1kg

Innehåll & allergener

Ingredienser:
Kakaomassa (Tanzania), socker, kakaosmör, naturligt vaniljpulver. Kakao min: 75%.

Kan innehålla spår av mjölk.

Näringsvärde. Per 100g
Energi: 584 kcal / 2444 kJ
Fett: 47 g
varav mättat fett: 28 g
Kolhydrater: 25 g
varav sockerarter: 22 g
Protein: 8,1 g
Salt: 0,02 g

Bäst före: 2027-08-08

Leverans & retur

Vi skickar inom 1–2 arbetsdagar. Fri frakt vid köp över 699 kr.

Chokladen skickas i skyddande förpackning. Har du frågor om din beställning är du alltid välkommen att kontakta oss.