Guanaja är Valrhonas klassiker som med fördel används till desserter och kakor så som mousse och brownies. Den har en djup smak av varma toner med allt vad mörk chokladsmak innebär, en bitter- och syrlighet med ovanligt lång eftersmak.
innehållsdeklaration:
kakaobönor, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel: SOJALECITIN, naturligt vaniljextrakt. Innehåller SOJA. Kan innehålla spår av NÖTTER och MJÖLK.
Näringsvärde per 100 gram:
Energi 569 kcal/2360 kJ
Fett 42 g
- varav mättat fett 25 g
Kolhydrater 34 g
- varav sockerarter 30 g
Protein 8,6 g
Salt: 0,01 g