Stig in i en värld av ren chokladmagi. Amedei Chuao är skapad av den legendariska och extremt eftertraktade kakaobönan från den isolerade Chuao-dalen i Venezuela – en plats som av experter anses ha världens absolut bästa förutsättningar för kakao. Denna unika choklad kräver en extrem mognadsprocess, och resultatet är en av chokladvärldens mest hyllade och prisbelönta skapelser.
Den här mörka chokladen är direkt igenkännbar från Amedeis fantastiska precision med en perfekt rund och välbalanserad smak. Trots sin kakaohalt på 70 % är den överraskande söt och otroligt aromatisk. Det som gör Chuao helt unik är dess sensationella smakutveckling på tungan; den börjar med en len, krämig honungssötma som plötsligt slår om och bjuder på en frisk, livlig syrlighet av röda bär. Konsistensen är sammetslen och eftersmaken är monumental, ren och helt fri från bitterhet.
Smakprofil: Komplex och fyllig kakao (70 %), naturlig honungssötma, följt av en fräsch, syrlig explosion av röda bär. • Sällsynt Chuao-böna • Toskanskt hantverk • Vegansk • Glutenfri
Chuao från Amedei är en exklusiv plantagechoklad som har en samlad smak av plommon och röda bär med en mustig chokladarom. Chokladen har en bra balans mellan bitterhet, sötma och syra. Väldigt komplex smak som håller länge! Denna plantagechoklad kommer från byn Chuao i norra Venezuela som anses producera världens bästa kakao.
Innehållsdeklaration:
Kakaomassa, rörsocker, kakaosmör.
Kan innehålla spår av NÖTTER och MJÖLK.
Näringsvärde per 100g.
Energi 2555kJ/614kcal
Fett 43g varav mättat fett 27g
Kolhydrater 49g varav sockerarter 31g
Protein 7,7g
Salt 0g
