Följ med på en smakresa till Ecuadors unika terroir. Denna exklusiva Single Origin-choklad är skapad enbart på noga utvalda kakaobönor från Ecuador, ett land känt för sin anrika och djupt aromatiska kakaotradition.
Den här mörka chokladen är direkt igenkännbar från Amedeis precision med en perfekt rund och välbalanserad smak. Trots sin höga kakaohalt på 70 % är den överraskande söt och otroligt aromatisk. När chokladen smälter på tungan bjuder den på en fyllig och jordnära karaktär; här framträder subtila, exotiska noter av skogsbryn, rostade nötter och en lätt hint av vita blommor. Konsistensen är underbart sammetslen och den lämnar en ren, harmonisk eftersmak helt utan skarp bitterhet.
Smakprofil: Kraftfull och rund kakao (70 %), överraskande sötma, eleganta undertoner av rostat trä, nötter och milda blommiga inslag. • Single Origin Ecuador • Toskanskt hantverk • Vegansk • Glutenfri
Cru Ecuador från Amedei är en choklad som har en kraftfull och intensiv smak. En rund och elegant choklad som exploderar av typiskt karakteristiska smaknoter som kakao från Ecuador ger- en fin hint av banan, rostad kola och torkad frukt. Amedei I Cru, single origin choklad från Ecuador. 77% kakaohalt
Innehållsdeklaration:
kakaobönor från Venezuela, kakaomassa, rörsocker, kakaosmör.
KAN INNEHÅLLA SPÅR AV NÖTTER OCH MJÖLK
Näringsvärde per 100g.
Energi 2460kJ / 592kcal
Fett 45g varav mättat fett 29g
Kolhydrater 38g varav sockerarter 23g
Protein 8,8g
Salt 0,0g
