Klassisk pralinform för perfekta resultat. En exklusiv chokladform, framtagen för både professionella konditorer och passionerade hemmakonditorer som vill skapa praliner med elegans och precision. Formen ger pralinerna en vacker glans och gör dem lätta att lossa ur formen.
Med denna form kan du skapa eleganta skaldjurs‑ och sjöhästsformade praliner med konsekvent finish och professionellt resultat – varje gång. Vi rekommenderar att köpa två formar för bästa arbetsflöde vid fyllning och urtagning.
Specifikationer:
-
Yttermått: 275 × 135 × 24 mm
-
Kavitetens vikt: ca 6 g choklad per figur
-
Layout: totalt 22 praliner per form
