En exklusiv chokladform, framtagen för både professionella konditorer och passionerade hemmakonditorer som vill skapa praliner med elegans och precision. Formen ger pralinerna en vacker glans och gör dem lätta att lossa ur formen.
Med denna form kan du skapa eleganta kurvformade praliner med konsekvent finish – varje gång. Vi rekommenderar att köpa två formar om du vill skapa en dubbel modell.
Specifikationer:
-
Yttermått: 275 × 135 × 24 mm
-
Kavitetsmått: 45,5 × 28,5 × 14 mm
-
Kavitetens vikt: ca 7,5 g choklad
-
Layout: 3 × 7 (totalt 21 praliner per form)
