Blanco de Criollo: En oförglömlig smakupplevelse. Svåråtkomlig och vildvuxen Criollo, kakaobönor från Peru. En fantastisk chokladkaka i begränsad upplaga med en karaktär av plommon, russin och en hint av lakritsrot.
- Glutenfri
- Laktosfri
- Ej Nötfri
- Vegansk
Plantagechoklad från Piura i norra Peru. Chokladen är kraftig med mycket karaktär och toner av röda bär, torkade plommon och rostad mandel. En lätt ton av lakritsrot avrundar. Chokladen finns i begränsad upplaga.
Kakaomassa, rörsocker, kakaosmör, vanilj.
Kan innehålla spår av hasselnöt, mandel, pistagenöt, valnöt och mjölk
Guldmedaljör i kategorin Best Dark Chocolate Bean-To-Bar under Academy of Chocolate awards 2013.
Text block