Porcelana 70%, 50g, Amedei

Porcelana från Amedei är en prisvinnande plantagechoklad som har en samlad smak av kryddor, exotisk frukt och romrussin. Aromatisk med bra balans mellan bitterhet, sötma och syra. Den balanserade smaken är denna kakaobönas speciella kännetecken. Porcelana är extremt sällsynt variant av Criollo-bönan.

Ingredienser: Kakaomassa, rörsocker, kakaosmör, vanilj.
Kan innehålla spår av NÖTTER och MJÖLK

Näringsvärde per 100g.
Energi 2.365kJ/568kcal
Fat 41g varav mättat fett 26g
Kolhydrater 42g varav sockerarter 28g
Protein 8,0g
Salt 0,02g.

Kan innehålla spår av nötter och mjölk.

Vann guld i kategorin "The Golden Bean" under Academy of Chocolate Awards 2009