Amedei utmanade sin filosofi och sin expertis genom att skapa en 95-procentig mörk choklad med en fyllig och söt smak. Den absoluta innovationen med denna produkt ligger i att rörsocker har ersatts med lönnsocker – en högkvalitativ ingrediens med en söt och sofistikerad smak, utvunnen ur saven från kanadensiska lönnträd
Ingredienser: Kakaomassa, kakaosmör, lönnsocker (5%).Kakaohalt: Minst 95% kakao.Allergener: Kan innehålla spår av hasselnötter, mandlar, pistagenötter, valnötter och mjölk.
Näringsvärde (per 100 g)
Energi2 588 kJ / 626 kcal
Fett58 g– varav mättat fett36 g
Kolhydrater16 g– varav sockerarter7,3 g
Protein10g
Salt0 g