Caraïbe 66%, 250G, Valrhona

Caraïbe från Valrhona är en blandning av bönor från karibiska övärlden. Den har en rund, mild och välbalanserad chokladsmak med toner av vanilj, russin och rostade hasselnötter. Passar utmärk att använda till praliner.

innehållsdeklaration
Kakaobönor, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel: *solroslecitin, naturligt vaniljextrakt. (Tillverkad i en anläggning som använder *mjölk). Kan innehålla *nötter, *soja och *mjölk.

Näringsvärde per 100 gram:
Energi 565 kcal/2343 kJ
Fett 40 g
- varav mättat fett 24 g
Kolhydrater 37 g
- varav sockerarter 34 g
Protein 8 g
Salt: 0,01 g

Kan innehålla spår av nötter, soja och mjölk.

Mörk chokladcouvertyr (minst 66% kakao, kakaosmör)