Callebaut Selection Mini Mix Chocolate Crispearls kombinerar mörk, ljus och vit choklad i en härlig blandning med ett krispigt, rostat kexhjärta. De små minipärlorna tillför både ett tilltalande visuellt djup och en perfekt texturkontrast – perfekt att strö över desserter, använda i mousser eller vända in i hemgjorda praliner för att ge varje tugga en lyxig och knaprig känsla.
Ingredienser
Sammansatt chokladöverdrag (mörk, ljus och vit choklad) (socker, kakaosmör, kakaomassa, helmjölkspulver, skummjölkspulver, vasslepulver (mjölk), mjölkfett, emulgeringsmedel: sojalecitin, naturlig vaniljarom), rostad kex- och spannmålskärna (vetemjöl, socker, vetemaltmjöl, stärkelse (vete), bakpulver: E500ii, salt, kakaosmör, naturlig vaniljarom), stärkelsesirap, socker, ytbehandlingsmedel: E414.
Cocoa Horizons Foundation: Kakaoingredienser.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 2 299 kJ / 479 kcal
Fett: 20,3 g
varav mättat fett: 12,2 g
Kolhydrater: 66,3 g
varav sockerarter: 37,7 g
Protein: 5,8 g
Salt: 0,83 g